提取机组温度的影响高温能使植物纤维组织软化、细胞内蛋白质凝固、酶被。沸腾可增加物质的溶解和扩散速度,有利于浸出。但过高的温度也会使某些有效成分受到而失效,同时高温提取时,无效成分、辅助成分的浸出量也会增多。这不仅会增加提取物中的杂质,而且会给后期的精制造成困难,特别是生产中会影响产品的澄明度。所以,在提取工艺考核时要以有效成分转移率作为主要指标,在设备操作时,一定要合理地使用罐内明汽和夹层加热,防止在提取罐的底部形成过热的区域和药材冷堆。在使用底部只有明汽加热,没有夹层加热的多功能提取罐时,可采取强制循环的方式来消除提取罐底部的过热区域和药材冷堆。要从骨头中提取营养物质,做好前期准备工作后,将骨头/碎骨从罐体上部投料口投入罐内,开启进水阀,根据制备工艺要求确定加入量约骨头的5~8倍水(或有机溶媒下同)罐内加入水后应留有一定的空间。
药材粉碎度的影响如以水做溶媒时,药材易吸水膨胀,提取时药材可粉碎成大粒径的碎块,或者切成薄片和小段。提取设备应采用排渣口大的直桶式或倒锥型提取罐。用乙醇作溶媒时,因乙醇对药材膨胀的小,中药材可粉碎成80~120目的粉末以提高提取效果。3MPa,没有任何一点料液渗漏,安全可靠稳定,使用方便简易,工作效率高。